Glace Menthe, Carte D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Glace Menthe

de Carte D'or · 657 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
115 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327396654
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E140, E140i, E322…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance
8711327396654

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie115 kcal6 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires0,52 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé réhydraté1 (54%), CRÈME fraîche1 (12%), sucre, sirop de glucose, fructose, pâte de cacao2, BEURRE concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), beurre de cacao2, colorant (chlorophylles), arôme naturel de menthe, concentré de spiruline, arôme naturel de vanille. Peut contenir : amandes, pistaches, œuf. 1de nos régions françaises. 2Vérifié Rainforest Alliance.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueVérifié Rainforest Alliance
  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iChlorophyllesColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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