Bûches glacées · France

Carte D'or Glace Bûche Vanille et Cassis 7 parts 700ml

de Carte D'or · 465 g

France

Green-ScoreC

121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

19,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8711327369375

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs9 : E160, E162, E322…

AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	121 kcal	6 %
Matières grasses	3,5 g	5 %
dont acides gras saturés	2,3 g	11 %
Glucides	21,0 g	8 %
dont sucres	19,0 g	21 %
Protéines	0,80 g	2 %
Sel	0,07 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre liquide (sucre, eau), CREME, purée de cassis (7%) sirop de glucose-fructose, sucre, LACTOSE et protéines de LAIT, purée de framboise (2%), sirop de glucose, éclats de meringue (1%) (sucre, blanc d'OEUF), purée de fraise (1%), colorants (rouge de betterave, caroténoïdes), chocolat blanc (sucre, LAIT en poudre entier, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), arôme naturel de cassis, gélifiant (pectines), purée mûre (0,2%), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), arôme naturel de vanille, beurre de cacao, jus de citron concentré, gousses de vanille épuisées broyées, protéines de pois hydrolysées, stabilisant (gomme tara). Peut contenir fruits à coque, gluten, sésame.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E160Caroténoïdes
E162Rouge de betteraveColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France

Sucres19,0 g · médiane 24,0 g

Acides gras saturés2,3 g · médiane 5,0 g

Sel0,07 g · médiane 0,12 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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