Chocolats noirs · France

85% dark

de Choco Moment · 100 g

FranceBelgique

Green-ScoreE

599 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence

11,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8711299019940

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs2 : E322, E322i

AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque

LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Fabriqué en Suisse

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	599 kcal	30 %
Matières grasses	51,9 g	74 %
dont acides gras saturés	32,7 g	164 %
Glucides	16,5 g	6 %
dont sucres	11,1 g	12 %
Fibres alimentaires	0,36 g	—
Protéines	9,4 g	19 %
Sel	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille. Chocolat noir : cacao: 85 % minimum. Peut contenir du lait, du gluten et des fruits à coque.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueAgriculture durable Certifié UTZ Fabriqué en Suisse

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France

Sucres11,1 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés32,7 g · médiane 24,9 g

Sel0,02 g · médiane 0,02 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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