Marshmallow, Mammoet Cakes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Marshmallow

de Mammoet Cakes
France
NOVA4
417 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
55,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710998384649
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
8710998384649

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie417 kcal21 %
Matières grasses14,5 g21 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides67,6 g26 %
dont sucres55,0 g61 %
Protéines3,2 g6 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème quimauve 43,4% (sirop de sucre inverti, sirop de glucose, gélatine bovine, protéine de Tait, acidifiant: acide citrique, arômes: vanille, Tutti Frutti), enrobage. de cacao 33,3% (sucre, huiles végétales partiellement hydrogénées (palme e tournesol)/ pâte de cacao 11,6%, poudre de lactosérum (lait) 4,8%, poudre d cacao 1,6%, lait entier en poudre 1,6%, émulsifiants: lécithine de soja, E476, arôme, vanille), farine de blé, huile de palme, sucre, poudre de cacao, poudre de lactosérurr (lait), sirop de sucre inverti, poudre à lever: carbonates d'ammonium, émulsifiant: E471 acidifiant: acide citrique, sel. ?eut contenir des arachides, des fruits à coques, d'oeuf, de sésame. À conserver da n endroit sec et frais. {E Kaka med marshmallow ôverdragna med kakao ngredienser: Marshmallow grâdde 43,4% (invertsockersirap, glukossirap, bovir elatin, mjôlkprotein, syra: citronsyra, aromer: vanilj, tutti frutti), kaka elâggning 33,3% (socker, delvis hârdat ve etabiliskt olja (Dalm och solro\ vasslepulver (mjôll) akaomassa 11,6%, kakaopulver 4,8%, elmjôlkspulver 1,6%, emulgeringsmedel: sojalecitin, E476, arom: vanilj), Il etemjôl, palmolja, socker, kakaopulver, vasslepulver (mjôlk), invertsockersira akpulver: ammoniumkarbonater, emulgeringsmedel: E471 , syra: citronsyra, salti an innehâlla jordnôtter, nôtter, âgg, sesam. Fôrvara i torrt och svalt.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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