France
Données
Amora L'Onctueuse Mayonnaise Légère Offre Saisonnière 430g, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Amora L'Onctueuse Mayonnaise Légère Offre Saisonnière 430g

de Amora · 430 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710908897344
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs8 : E14XX, E160, E160a…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
8710908897344

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines1,7 g3 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 novembre 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau 40.03%, huile de colza 25%, FROMAGE blanc 8%, skimmed milk yoghurt (skimmed milk YOGHURT, sugar, stabiliser (pectin (E440)))$$$ 7%, vinaigre d'alcool 6.8% [1], amidon modifié de maïs 4.4%, jaune d'ŒUF 2.58%, sucre 2%, salt$$$ 1.72%, mouarde de Dijon 1.2% (eau 0.54%, graines de MOUTARDE 0.31%, vinaigre d'alcool 0.28% [1], sel 0.06%, conservateur 0.05% (DISULFITE de potassium (E224)), acidifiant 0% (acide citrique (E330))), CRÈME déshydratée 1.1%, arômes (dont LAIT) 0.12%, antioxydant 0.01% (éthylène-diamine-tétra-acétate de calcium disodium (calcium disodium EDTA) (E385)), conservateur 0% (acide sorbique (E200)), colorant 0% (caroténoïdes (E160a)). [1] Vinaigre d'alcool recalculé à 6%

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 0,80 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises allégées » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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