Biscuits apéritifs · France

Gouda & Chive Crunchy Biscuits imp

de Buiteman · 75 g

France

Green-ScoreB

537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8710873002828

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs6 : E160a, E160ai, E160c…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	537 kcal	27 %
Matières grasses	33,0 g	47 %
dont acides gras saturés	15,0 g	75 %
Glucides	45,0 g	17 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	2,8 g	47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), huiles et graisses végétales (colza, palme), fromage de Gouda affiné 18% (lait, sel, acide lactique, présure, colorant} annatto; bêta-carotène, produit conservateur: E251), oeufs de poules élevées au sol, oignon, amidon de pomme de terre modifié, levure, lait en poudre, sel, ciboulette 2%, sucre, émulsifiant: E471, amidon de pomme de terre, épices, extrait de levure, colorant: extrait de paprika, acidifiant} acide citrique, arôme naturel.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E251Nitrate de sodiumConservateur
E270Acide lactique
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 3,3 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 3,5 g

Sel2,8 g · médiane 1,8 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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