Fricadelle, Beckers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fricadelles · France

Fricadelle

de Beckers · 20 * 70 g (1,4 kg)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710555036073
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E316, E331, E450…
AllergènesGluten, Soja
8710555036073

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides8,3 g3 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,39 g—
Protéines13,5 g27 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

74% viande de poulet séparée mécaniquement, eau, chapelure (blé), sel, herbes et épices, oignons séchés, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, acidifiant : E331, stabilisant : E450, protéine végétale hydrogénée (soja).

  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 mai 20264,99 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « fricadelles » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 4,0 g
Sel2,3 g · médiane 2,1 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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