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Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 27,5 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 14,5 g | 73 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 40,0 g | 44 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 25% de chocolat au lait [sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, matières grasses du lait anhydres, émulsifiant (lécithine de soja)], huile et graisse végétales (huile de palme, huile de colza, matière grasse de noix de coco, huile de graine de palmier), sucre, 12% de pépites de chocolat [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant (lécithine de tournesol)], œuf, poudres à lever (carbonate acide de sodium, glucono-delta-lactone, carbonate acide d'ammonium), 0,5% d'extrait de café, lait écrémé en poudre, sel, arômes. INFORMATIONS RELATIVES AUX ALLERGIES: Contient: du gluten, du lait, de l'œuf et du soja. Fabriqué dans une usine qui utilise aussi des fruits à coque, des arachides et du sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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