Biskrem, Ülker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biskrem

de Ülker · 40 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
489 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8690504114154
Préfixe GS1869 · GS1 Türkiye
Additifs7 : E200, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
8690504114154

Le préfixe 869 a été attribué par GS1 Türkiye. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie489 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR sel Bi Tem gredients: Wheat flour, sugar, vegetable oils (palm, sunflower), invert sugar syrup, fat reduc oa powder azelnu Hard Vivatives oisettes Coudre de cuits with coco cream fillin whole egg, whole milk der, raising agents (sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), emulsifiers (soy lecithin, polycerol pm), whey flavourings Contains wheat (gluten), hazelnut, egg, milk and soy. May contain traces of sesame seeds. Does not conan és auricão (30%), Ingrédients: Farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, tournesol), sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre e de lait entier, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphate disodique), émulsifiants (lécithine de soja, polyricinoleate de anes. Contient gluten de blé, noisette, œuf, lait et soja. Peut contenir des traces de graines de sésame. Ne contient pas d'ingrédie (29 кво крема (30%), Состав: Пшеничная мука, сахар, растительные масла (пальмовое, подсолнечное), инвертный сироп, какао порошок с пониженерий уврал греха, соль, цельное яйцо, цельное сухое молоко, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия), эмульгаторы (соевый лецитин, Следы ных рициноловых кислот), сыворотка молочная сухая, ароматизаторы, содержит пшеничную клейковину (глютен), лесного ореха, яйцо, молокой Nozu Не содержит свиной жир и его производные. Kakao kremli biskvita (200/1 bütöv yumurta, tam yağlı süd tozu, qabardıcılar (natrium hi Matizatoriar. Terkibinde buğda gluténi fnd seker bitki vaňlanı (halma, günəbaxan), invert saker sir 222 policiserol VU9069 8 Auda de porc Sonnan

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 8,0 g
Sel0,53 g · médiane 0,54 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.