Torti au surimi

de Dia · 300 g

France

180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

4,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8480017091291

Préfixe GS1848 · GS1 Spain

Additifs11 : E14XX, E160a, E160c…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	180 kcal	9 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	0,90 g	4 %
Glucides	13,5 g	5 %
dont sucres	4,0 g	4 %
Protéines	4,5 g	9 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Spécialités céréalières 37 % (semoule de blé dur, blanc d'œuf en poudre), eau, préparation à base de surimi 16 % [surimi 38 % (chair de poisson, sucre, stabilisants (E 420 (blé) - E450 - E451 - E452), eau, amidon de blé, blanc d'œuf en poudre, huile de colza, sel, arôme (crustacé, poisson), exhausteur de goût (E621), colorant (E160c))], huile de colza, poivrons rouges, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), arômes, colorant E160a (dont crustacés, lait, blé, poisson), œufs entiers pasteurisés, sel, ciboulette, amidon transformé de pommes de terre, Whisky, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moûts de raisin, sulfites, épaississants (E415 - E412), conservateur (E202).

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres4,0 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,0 g

Sel1,3 g · médiane 0,85 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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