Gâteau au yaourt
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 422 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GÂTEAU AU YAOURT NGREDIENTS: Sucre, farine de BLÉ, huile E422, de touneesol OEUF, stabilisant YAOURT nature (2,9%) (LAIT), LAIT en diphosphate poudre, poudres à lever disodique, bicarbonate de sodium; graisse végétale entièrement hydrogénée (palme), graisse végétale (palme), sirop de glucose, Conservateurs E200, E202; zeste de citron, stabilisant: E414; régulateur d'acidité acide citrique; Amidon de BLÉ, antioxydant E300, E304, E306; épaississant: gomme xanthane anti-agglomérants: E551 arômes. Peut contenir des traces de SÉSAME, SOJA et de FRUITS À COQUE
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au yaourt » : 2,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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