
Fajita jambon-fromage
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 10,7 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 23,5 g | 9 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce (54%) : LAIT écrémé, fromage (29%) (LAIT de vache, ferments lactiques, colorant naturel (NORBIXINE) et sel), jambon de dinde (29%) (viande de dinde (70%), eau, fécule pomme de terre, sel, protéine de SOJA, sucre, stabilisants (triphosphate de sodium et carraghénane), arômes, antioxydants (ascorbate de sodium et citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), huile de tournesol, amidon modifié de pomme de terre, sel. Omelette de BLÉ (46%) : farine de BLÉ, eau, graisses végétales, stabilisants (E422, E471), correcteur d'acidité (E330), conservateurs (E281, E202), poudre à lever (E450i, E500ii), antiagglomérant (E170).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E170Carbonates de calcium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fajitas » : 2,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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