Mini biscotte blé complet, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · France

Mini biscotte blé complet

de Carrefour · 120 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
5,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8431876106015
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs1 : E300
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio
8431876106015

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie396 kcal20 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres5,8 g6 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de trigo, harina integral de trigo (41%), aceite de girasol, gluten de trigo, levadura, azúcar, harina de trigo malteada, sal, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBio
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 273 produits « biscottes » vendus en France
Sucres5,8 g · médiane 6,1 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 1,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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