Boeuf séché chiffonnade, Casa Ramon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Boeuf séché chiffonnade

de Casa Ramon · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8424863056028
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs2 : E252, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Halal, Fabriqué en Espagne
8424863056028

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines35,9 g72 %
Sel4,7 g79 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf, sel, épices, dextrose, conservateur (E252) et anti-oxygène (E316).

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,7 g
Sel4,7 g · médiane 4,2 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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