Receta del Cortijo

de Sarasa · Peso neto 350 g, peso escurrido 185 g

FranceEspagne

Green-ScoreA

240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8420403097247

Préfixe GS1842 · GS1 Spain

Additifs6 : E202, E211, E300…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsSans gluten, Catégorie I

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	240 kcal	12 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	0,30 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	4,0 g	—
Protéines	1,4 g	3 %
Sel	3,2 g	53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fruits et légumes (olives vertes entières pilées, ail, poivron rouge) - en proportion variable-, eau, sel, vinaigre, exhausteurs de goût (E621, E635), arômes, épices - en proportion variable-, conservateurs (E211, E202), acidifiant (E330) et antioxydant (E300).

Sans gluten Catégorie I

E202Sorbate de potassiumConservateur
E211Benzoate de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceEspagne

ca-es es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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