Receta del Cortijo, Sarasa
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Receta del Cortijo

de Sarasa · Peso neto 350 g, peso escurrido 185 g
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
240 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència
0,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8420403097247
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius6: E202, E211, E300…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Classe I
8420403097247

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic240 kcal12 %
Greixos25,0 g36 %
dels quals saturats6,0 g30 %
Hidrats de carboni0,30 g0 %
dels quals sucres0,00 g0 %
Fibra alimentària4,0 g—
Proteïnes1,4 g3 %
Sal3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Frutas y hortalizas (aceitunas verdes con hueso machadas, ajos, pimiento rojo) - en proporción variable-, agua, sal, vinagre, potenciadores del sabor (E621, E635), aromas, especias - en proporción variable-, conservadores (E211, E202), acidulante (E330) y antioxidante (E300).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
  • E6355'-ribonucleòtid de disodi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

1,17kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Olives verdes»: 1,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.