Chorizo extra, Adour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo extra

de Adour · 100g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8412540900283
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs4 : E252, E316, E331…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, épi barré
8412540900283

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines20,0 g40 %
Sel20,0 g333 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carné de cerdo leche en polvo sal pimenton azucar ajo antioxidantes E-331ii, E-316, extraction de romero coservadores E-250, E-252 y colorante E-120 coservador de superficie E-202

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiCitrate disodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 14,0 g
Sel20,0 g · médiane 3,6 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.