Chorizo doux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo doux

· 300
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410843112402
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs5 : E120, E250, E252…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
LabelsSans gluten, Fabriqué en Espagne
8410843112402

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines14,0 g28 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et poitrine de porc (85%), sel, piment doux, lait en poudre, ami don de mais, sucre et epices. Conservateurs (E-250, E-252), antioxygènes (E-316, E-331), colorant (E-120). Contient traces éventuelles de soja.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 14,9 g
Sel2,8 g · médiane 3,5 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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