Muffins, muffins
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins · France

Muffins

de muffins · 300g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
434 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410387009039
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs9 : E200, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait
8410387009039

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie434 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres27,0 g30 %
Protéines5,2 g10 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble, sucre, huile de tournesol, euf liquide pasteurisé, humectants (glycénine, sorbitol), lait pasteurisé, pte de cacao, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel, stabilisant E415, aromes, conservateur E200, cacao maigre en poudre et émulsifiant (lécithine de solal Conserver bien fermé dans un lieu frais et sec.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « muffins » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 3,8 g
Sel0,57 g · médiane 0,73 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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