Jamón de Cebo Ibérico, Navidul
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Jamón de Cebo Ibérico

de Navidul · 80 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410320287449
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs2 : E250, E252
AllergènesNon renseigné dans la source
8410320287449

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines30,0 g60 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 7,6 g
Sel4,5 g · médiane 2,5 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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