Produits panés · France

Croquetas de cocido casero con jamón

de La Cocinera · 500g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410239041262
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs4 : E250, E301, E331…
AllergènesGluten, Lait
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, sans exhausteur de goût
8410239041262

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Leche desnatada reconstituida, agua, carne de cerdo 16,3%, almidón de trigo, pan rallado (trigo), paleta curada y jamón serrano 8,1% (paleta curada (paleta, sal, azúcar, antioxidantes (nitrito sódico, nitrato potásico, ascórbato sódico), estabilizante (citrato trisódico), jamón serrano (jamón, sal, antioxidantes (nitrito sódico, nitrato potásico, eritorbato de (sodio)), harina de trigo, aceite de girasol 2,8%, cebolla, sal.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « produits panés » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Produits panés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.