Black macarons frambuesa, Dulcesol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Macarons · France

Black macarons frambuesa

de Dulcesol · 80 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
51,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410087430072
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs10 : E120, E202, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
8410087430072

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie388 kcal19 %
Matières grasses9,8 g14 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres51,0 g57 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Azúcar, harina de almendra, harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, humectantes: glicerina y sorbitol, clara de huevo en polvo, manzana, almidón modificado de maíz, almidón de maíz, emulgente: E-471, espesante: goma guar, acidulantes: E-330 y E-331, colorantes: carmines y carotenos, estabilizantes: É-460 y E-466, conservador: E-202, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y aromas.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
23 septembre 20262,40 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « macarons » vendus en France
Sucres51,0 g · médiane 51,0 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 4,3 g
Sel0,25 g · médiane 0,15 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Macarons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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