Pan de Leche, Dulcesol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

Pan de Leche

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410087033228
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs8 : E200, E202, E270…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
8410087033228

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de TRIGO, LECHE en polvo rehidratada (23%), aceite de girasol, azúcar, clara de HUEVO, HUEVO, gluten de TRIGO, sal, levadura, emulgentes: E-471 y E-481, conservadores: E-282, E-202 y E-200, estabilizantes: E-466 y E-412, aromas, proteínas de la LECHE, acidulante: E-270 y colorante: carotenos.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 265 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,4 g
Sel0,88 g · médiane 1,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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