Brio Choco, Dulcesol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Briochettes · France

Brio Choco

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410087028040
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs6 : E202, E270, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
8410087028040

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie392 kcal20 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ, SUCRE, PÉPITES DE CHOCOLAT (11%) [SUCRE, PÄTE DE CACAO, BEURRE DE CACAO, ÉMULSIFIANT: LĘCITHINE DE SOJA ET ARÔME. CACAO: 44% MINIMUM (*)], GRAISSE VÉGÉTALE DE PALME, SIROP DE GLUCOSE ET FRUCTOSE, BLANC D'OEUFE QEUF, HUMECTANT: SORBITOL, LACTOSÉRUM EN POUDRE, LEVURE, EMULSIFIANTS: E-471 ET E-472E, SEL, PROTEINE DE LAIT, CONSERVATEUR: E-202, GLUTEN DE BLÉ, ARÔME, HUILĖS VÉGÉTALES (TOURNESOL, SOJA) EN PROPORTION VARIABLE, ACIDIFIANT: E-270, AGENT DE ȚRAITEMENT DE LA FARINE: AÇIDE ASCORBIQUE ET COLORANT: CAROTĚNOÏDE. (*) % PAR RAPPORT À LA TOTAL DE PÉPITES DE CHOCOLAT. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE, SÉSAME ET/OU PRODUITS DERIVES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 141 produits « briochettes » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 14,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 4,0 g
Sel0,58 g · médiane 0,98 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Briochettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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