Pesto rosso, Gallo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces Pesto Rosso · France

Pesto rosso

de Gallo · 190 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410069016812
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs3 : E1105, E300, E330
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsSans gluten
8410069016812

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie364 kcal18 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides9,3 g4 %
dont sucres6,8 g8 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel2,5 g41 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Puré de tomate 32%, aceite de girasol, tomates secados al sol 7%, concentrado doble de tomate 7%, agua, anacardos 4.5%, queso grana padano DOP 4% (conservador (lisozima de huevo), albahaca 3.6%, sal, azúcar, ajo, queso Pecorino romano DOP 0.5%, corrector de acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameSans gluten
  • E1105LysozymeConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « sauces Pesto Rosso » vendus en France
Sucres6,8 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 4,3 g
Sel2,5 g · médiane 1,8 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces Pesto Rosso » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto Rosso » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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