Tortina con ciocolato e farina integrale di riso
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
TORTINA SENZA GLUTINE SPECIFICAMENTE FORMULATA PER PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE CON FARINA INTEGRALE DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO Ingredienti uova fresche, zucchero, olio di girasole, farina integrale di riso 14,7% (farina di riso, crusca di riso), acqua cioccolato 5,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, aroma, emulsionante: lecitina di sola), amido di mais, stabilizzante glicerolo, yogurt all'albicocca [yogurt (latte), zucchero, purea di albicocche, aromi), farina integrale di mais, aromi (latte), fibra solubile: oligofruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), addensante: fibra di guar, sale. "Percentuali espresse sul prodotto finito. CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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