Torta Tiramisù, Zero+4
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

Torta Tiramisù

de Zero+4 · 400 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8033162043716
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
Additifs8 : E330, E407, E422…
AllergènesŒufs, Lait
LabelsSans gluten
8033162043716

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LATTE scremato reidratato, sciroppo di glucosio, UOVA, farina di riso, zucchero, grassi vegetali di cocco e girasole; semilavorato MASCARPONE 5,3% (crema di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d'UOVA, maltodestrine da mais, alcolato vaniglia, amido di mais, stabilizzante: glicerolo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, caffè solubile 0,8%, cacao in polvere 0,5%, agenti lievitanti: pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio, addensanti: xanthano, carragenina, fecola di patate, sale, aromi caffè e vaniglia, fibra di pisello.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 8,5 g
Sel0,20 g · médiane 0,35 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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