Pain épeautre
Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 6,1 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Whole spelt (wheat) flour 50%, water, sourdough (rye flour, water), sunflower seeds, sunflower oil, whole spelt (wheat) coarse 2%, yeast, spelt (wheat) flakes 1,4%, salt, potato flakes, sugar, dextrose, barley malt, malted wheat flour, concentrated grape juice, barley malt extract, wheat flour, malted barley flour, acidity regulators: diphosphates, calcium phosphates, sodium acetates; preservatives: sorbic acid;, thickeners: guar gum; emulsifiers: mono - and diacetyl tartaric acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids; natural flavouring, ethyl alcohol. May contain egg, milk, sesame seeds, soya, mustard and lupin.
- E1510Éthanol
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 12 juin 2026 | 3,59 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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