Ciambellina limone, La Sfoglia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Ciambellina limone

de La Sfoglia · 250 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
417 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8032644876200
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
Additifs6 : E262, E420, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8032644876200

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie417 kcal21 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres34,0 g38 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, œufs, farine de blé, amidon de blé, huile de colza, huile de palme, humectants : glycérol, sorbitols ; lactosérum doux en poudre, dextrose, farine de riz, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; sel, huile essentielle de citron, huile essentielle de citron vert, correcteur d'acidité : acétates de sodium ; arôme naturel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,88 g · médiane 0,52 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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