Tortellini · France

Tortelloni

de Soverini · 250 g

FranceItalie

268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8027547000166

Préfixe GS1802 · GS1 Italy

Additifs3 : E202, E249, E330

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	268 kcal	13 %
Matières grasses	8,5 g	12 %
dont acides gras saturés	4,1 g	20 %
Glucides	31,3 g	12 %
dont sucres	2,8 g	3 %
Fibres alimentaires	2,8 g	—
Protéines	15,8 g	32 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

TORTELLONI CULATELLO E PARMIGIANO REGGIANO Authorization du Consorzio del Parmigiano Reggiano Pâtes (60% du total): semoule de BLE, Farine de BLE tendre, OEUFS (25%). Ingrédients de la garniture (40% du total): ricotta 54% (LACTO sérum, crème de LAIT), Parmigiano Reggiano 16% (LATTE, Sel, Présure) Culatello 16% (Cuisse de porc, sel) Jambon cru 10% (Cuisse de Porc, sel) Chapelure 3% (Farine de BLÉ, Sel, Levure), sel 1%. Conservateur: sorbate de potassium. Peut contenir traces de SOJA et MOUTARDE FRUITS À COQUE. Conserver au réfrigérateur à 4°C. Une fois ouvert, consommez le produit dans les 3 jours). Emballé dans une atmosphère protégée.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E249Nitrite de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 124 produits « tortellini » vendus en France

Sucres2,8 g · médiane 2,5 g

Acides gras saturés4,1 g · médiane 2,9 g

Sel1,1 g · médiane 1,1 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortellini » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.