Panettone Artisanal Poires & Chocolat 1KG
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 355 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de Blé, Poires confites (16,5%) : (Poires, Sirop de Glucose-Fructose, Sucre, Jus de Citron concentré), Beurre, Sucre Jaune d'œuf frais de poules élevées au sol, Levain naturel : (Farine de Blé, Eau), Pépites de chocolat (5,5%) : (Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Emulsifiant : lécithine de Soja. extrait naturel de Vanille), Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, Sirop de Sucre inverti, Blanc d'œuf trais de poules élevées au sol, Miel, Lait en poudre, Sirop de Glucose-Fructose, Sel, Beurre de cacao, Arôme naturel de Poire, Gousses de vanille du Madagascar.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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