Plant Burger

de Schär · 160 g

FranceItalie

Green-ScoreB

179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8008698039649

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs5 : E223, E330, E415…

AllergènesGluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsVégétarien, Sans gluten, Source de fibres alimentaires

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	179 kcal	9 %
Matières grasses	7,9 g	11 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Fibres alimentaires	6,5 g	—
Protéines	9,0 g	18 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 70% (chou-fleur, courgettes, épinards, carottes, tomates cerises, mais, petit pois, oignon, ail, basilic, persil), protéines de soja, huiles végétales en proportions variables (tournesol, palme), fibre végétale (bambou, avoine sans gluten, psyllium), amidon de maïs, amidon de pomme de terre, flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; antioxydant métabisulfite de sodium; curcuma, extrait naturel de paprika), eau, sel, farine de riz, sucre, sirop de riz, farine de sarrasin, farine de lentille, levure, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, Xanthane; protéine de pois, farine de maïs, poivre, amidon de riz, huile de colza, huile d'olive, correcteur d'acidité: acide citrique; arômes naturels. SANS BLE. SANS LACTOSE. Ne convient pas si vous êtes allergique à la protéine avénine.

Allergène : Gluten Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Végétarien Sans gluten Source de fibres alimentaires source de protéines Végétalien FSC Mix Riche en fibres sans lactose

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
20 janvier 2024	5,05 €	Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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