Assiette a litalienne
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 27,0 g | 54 % |
| Sel | 4,2 g | 70 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc (origine UE), sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium. COPPA - Ingrédients: viande de porc (origine: UE), sel, dextrose, épices, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium. SALAME MILANO: Ingrédients : viande de porc (origine UE - 142g de viande de porc sont mis en oeuvre pour 100g de produit fini), sel, dextrose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. SALAME VENTRICINA - Ingrédients: viande de porc (origine: UE - 135g de viande sont mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, épices, arômes, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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