Crème glacée végétale, Valsoia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées végétales · France

Crème glacée végétale

de Valsoia · 200 g (4 Uds)
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006040133649
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E322, E401, E410…
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Sans OGM, 100% végétal
8006040133649

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

HELADO VEGETAL CON COBERTURA (30%) Y TROCITOS DE ALMENDRAS (3%): extracto de soja (48%) (agua, semillas de soja (8,2%), sal marina), chocolate (23%) (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgentes: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), grasa vegetal (coco), azúcar, jarabe de glucosa, trocitos de almendras (3%), emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos - sucroésteres de los ácidos grasos, estabilizantes: alginato sódico - goma garrofín - goma guar, aromas. HELADO VEGETAL CON COBERTURA (30%): extracto de soja (46%) (agua, semillas de soja (8,2%), sal marina), chocolate (23%) (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgentes: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), grasa vegetal (coco), azúcar, jarabe de glucosa, cacao magro en polvo (3,5%), emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos - sucroésteres de los ácidos grasos, estabilizantes: alginato sódico - goma garrofín - goma guar, aromas.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « crèmes glacées végétales » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,1 g
Sel0,05 g · médiane 0,10 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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