La Cioccolotta, Maina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches au chocolat · France

La Cioccolotta

FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
409 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8005190405309
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
8005190405309

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie409 kcal20 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres27,0 g30 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Sucre - Chocolat 15% (Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, émulsifiant: Lécithine de _soja, Arôme naturel de vanille) - Beurre - Jaune d'œuf frais - Levure naturelle 6 % (Farine de blé, Eau), Pépites de chocolat 3 % (Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Emulsifiant: Lécithine de soja, Arôme naturel de vanille) - Blanc d'œuf frais - Noisettes 1,8 %. Amandes d'abricot - Émulsifiant: Mono-diglycerides des acides gras - Amidon de riz - Lait_ entier frais pasteurisé - Sucre inverti - Farine de riz - Sel Arômes naturels.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « brioches au chocolat » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 17,4 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 4,4 g
Sel0,35 g · médiane 0,90 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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