Panettone Chocolate
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, œufs frais, sucre, beurre, crème au cacao 14 % (sirop de glucose, eau, sucre, dextrose, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, cacao en poudre 3,5 %, arômes naturels, beurre de cacao, stabilisateur: pectine, conservateur: sorbate de potassium, sel) chocolat noir 8 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanilline - cacao: 51 ,5% min), lait, copeaux de chocolat 3 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanilline - cacao: 37,5% levain naturel (blé), émulsifiants: et diglycérides d'acides gras, arômes, beurre de cacao, sel.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Panettone » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.