Colomba tiramisù
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 361 kcal | 18% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,2 g | 46% |
| Carboidrati | 50,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 29,0 g | 32% |
| Fibre | 0,60 g | — |
| Proteine | 6,6 g | 13% |
| Sale | 0,42 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 18 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, uova fresche, zucchero, crema al mascarpone 13,5% [Sciroppo di glucosio, acqua, destrosio, zucchero, mascarpone (LATTE) 7% (9% sul prodotto finito), burro (LATTE), colorante: carbonato di calcio, LATTE Scremato in polvere, aromi, gelificante pectine, concervante: sorbato di potassio], bagna al caffe 11% [zucchero, acqua, infuso caffe 10%, caffe liofilizzato 1,5% (0,2% sul prodotto finito), alcool etilico], burro (LATTE), lievito naturale 4,5% (farina di FRUMENTO, acqua lievito), emulsionante mono-e digliceridi degli acidi grassi, soroppo di glucosio-fruttosio, LATTE Scremato in polvere, sale, aromi. Bustina di cacao in polvere 2,6% PUO CONTENERE: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE.
- E1510etanolo
- E170Carbonati di calcio
- E170iCarbonato di calcioColorante · Stabilizzante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 46 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.