Plum cake con farcitura all'albicocca senza glutine
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 411 kcal | 21% |
| Grassi | 17,5 g | 25% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | 13% |
| Carboidrati | 57,9 g | 22% |
| di cui zuccheri | 37,3 g | 41% |
| Fibre | 3,5 g | — |
| Proteine | 3,7 g | 7% |
| Sale | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farcitura di albicocca 20% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 35%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali), farina di riso, zucchero, olio di semi di girasole, uova fresche, yogurt intero, fecola di patate, fibra alimentare: inulina, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), stabilizzante: sorbitolo, sciroppo di glucosio, proteine del latte, latte intero in polvere, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, aromi, conservante: acido sorbico, addensante: gomma di guar.
- E200Acido sorbicoConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 99 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.