Crostata alle albicocche
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 365 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Base de pâte sablée 67% [farine de blé tendre de type "o", sucre, margarine (graisse de coco, eau, huile de tournesol, èmulsifiant E471, jus de citron), ENERGIE oeufs, agents levants: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, bicarbonate d'ammonium, sel alimentaire, arômes, conservateur: acide sorbique], garniture aux abricots 33% (sirop de glucose-fructose, abricots 13.2% du total, correspondant à 40% de la garniture, sucre, humidificateur: sorbitol, gélifiant: pectine, huile de tournesol, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: citrate de sodium, stabilisant: citrate de calcium, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel). VALOR er, PARA 1 de ENERG 1538K/
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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