Gâteaux · France

La Gubana

de Vogrig

FranceItalie

361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8001543000658

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs5 : E322, E322i, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

LabelsSans conservateurs

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	361 kcal	18 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	5,5 g	28 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Protéines	7,3 g	15 %
Sel	0,22 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Raisins - Sucre - Eau - Grains d'Amaretto (Sucre, Farine de froment, blanc d'œuf, farine de noyaŭ d'abricots 8%. Levures: Carbonate acide de sodium Carbonate acide d'ammonium, arômes) - Margarine (matières grasse végétales non hydrogénées de palme et de noix de coco, eau) - Noisettes - Noix - Eufs - Blanc d'œuf - Jaune d'oeuf - Beurre - Levure - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja - Eau-de-vie - Rhum - Miel - Sirop de glucose - Pignons - Sel - Arômes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja Sans conservateurs

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres30,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés5,5 g · médiane 5,8 g

Sel0,22 g · médiane 0,52 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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