La Gubana, Vogrig
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torta · Italia

La Gubana

ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
361 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
30,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001543000658
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi5: E322, E322i, E471…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza conservanti
8001543000658

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia361 kcal18%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi5,5 g28%
Carboidrati55,0 g21%
di cui zuccheri30,0 g33%
Proteine7,3 g15%
Sale0,22 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé - Raisins - Sucre - Eau - Grains d'Amaretto (Sucre, Farine de froment, blanc d'œuf, farine de noyaŭ d'abricots 8%. Levures: Carbonate acide de sodium Carbonate acide d'ammonium, arômes) - Margarine (matières grasse végétales non hydrogénées de palme et de noix de coco, eau) - Noisettes - Noix - Eufs - Blanc d'œuf - Jaune d'oeuf - Beurre - Levure - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja - Eau-de-vie - Rhum - Miel - Sirop de glucose - Pignons - Sel - Arômes.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 131 prodotti «torta» venduti in Italia
Zuccheri30,0 g · mediana 28,2 g
Grassi saturi5,5 g · mediana 8,0 g
Sale0,22 g · mediana 0,45 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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