
Pesto alla calabrese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Peperoni 40% (origine: Italia), olio di semi di girasole, ricotta fresca 12% (siero di LATTE LATTE, PANNA, sale, correttore di acidità: acido citrico), doppio concentrato di pomodoro 8,2%, cipolla, siero di LATTE permeato, zucchero, olio extra vergine di oliva 2%, sciroppo di glucosio, amido di mais, sale, Grana Padano DOP 1% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), Pecorino Romano DOP 1% (LATTE di pecora, sale, čaglio), formaggio grattugiato 1% (LATTE sale, caglio peperoncino 0,1%, origano, correttore di acidità: acido lattico; antiossidante: acido ascorbico. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, PESCE, SEDANO SOA SESAMO & SOLFITE
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 août 2026 | 3,10 € | Lyon |
| 20 août 2026 | 3,22 € | Lyon |
| 15 mai 2025 | 3,32 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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