
Pesto alla calabrese
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 301 kcal | 15% |
| Grassi | 27,0 g | 39% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,4 g | 22% |
| Carboidrati | 10,0 g | 4% |
| di cui zuccheri | 5,9 g | 7% |
| Fibre | 1,5 g | — |
| Proteine | 3,8 g | 8% |
| Sale | 2,8 g | 47% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 28 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Peperoni 40% (origine: Italia), olio di semi di girasole, ricotta fresca 12% (siero di LATTE LATTE, PANNA, sale, correttore di acidità: acido citrico), doppio concentrato di pomodoro 8,2%, cipolla, siero di LATTE permeato, zucchero, olio extra vergine di oliva 2%, sciroppo di glucosio, amido di mais, sale, Grana Padano DOP 1% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), Pecorino Romano DOP 1% (LATTE di pecora, sale, čaglio), formaggio grattugiato 1% (LATTE sale, caglio peperoncino 0,1%, origano, correttore di acidità: acido lattico; antiossidante: acido ascorbico. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, PESCE, SEDANO SOA SESAMO & SOLFITE
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.