Barres quinoa fourrées au chocolat, Germinal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Barres quinoa fourrées au chocolat

de Germinal · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001091002937
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E322, E322i, E336…
AllergènesŒufs, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Soja
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
8001091002937

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème au cacao 35% (sucre de canne, huile de graines de tournesol, noisettes 11%, cacao maigre en poudre 9%, émulsifiant : lécithine de tournesol, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre de canne, farine de quinoa 8%, farine de riz, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, œufs, sirop de glucose fructose de maïs, huile de graines de tournesol, amidon de riz, farine de maïs, beurre de cacao, fibre de pomme, épaississant (gomme arabique, gomme guar), jaunes d’œufs en poudre, sel, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), arôme naturel de vanille.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 septembre 20252,61 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,55 g · médiane 0,52 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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