Brisures de Biscuits
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 472 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,75 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre 4,6 %, amidon de blé , sirop de glucose-fructose, poudre à lever (Carbonate acides de potassium, carbonate acide d’ammonium,),sel, graisse de palmiste, émulsifiants (lécithine de soja, lécithine de tournesol), arôme vanille.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iiCarbonate acide de potassiumStabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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