Petit LU Moelleux, LU
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Petit LU Moelleux

de LU
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210928030
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E322, E322i, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
7622210928030

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,47 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs 16%, farine de blé 16%, sirop de glucose-fructose, pépites de chocolat 13% [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja)], huile de colza, chocolat en poudre 9,5% (sucre, cacao en poudre), sucre, stabilisant (glycérol), beurre pâtissier 5%, lait écrémé en poudre 0,3% et lait entier en poudre 0,2% (équivalent lait 5,5%), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonates de sodium), sel, émulsifiant (E471), épaississant (gomme xanthane).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 5,8 g
Sel0,47 g · médiane 0,52 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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