Chocolat noir aux noix de pécan caramélisées salées
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 590 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
| Glucides | 33,5 g | 13 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 10,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, noix de pécan 5,3%, beurre concentré, sel 0,3%, émulsifiant (lécithine de soja), sirop de glucose, arôme, stabilisant (gomme arabique), lait entier en poudre.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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