Homemade : Choco Cake : au chocolat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 387 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, farine de blé, amidon de blé, farine de blé de gonflement, copeaux de chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), cacao maigre 6%, blanc d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), poudres à lever : E450, E500, sel de cuisine, arôme, malt d'orge
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.