Viennoiseries · France

Ragusa - Croissant

de Ragusa · 93 grams

France

439 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

16,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616700281934

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs4 : E300, E322, E322i…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	439 kcal	22 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	44,0 g	17 %
dont sucres	16,0 g	18 %
Fibres alimentaires	2,7 g	—
Protéines	8,1 g	16 %
Sel	0,99 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre 16%, sucre, noisettes 10%, eau, cacao en pâte, beurre de cacao, levure, gluten de blé, graisse de coco, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, glucose, lait entier en poudre, farine de soja, beurre concentré, amidon de maïs, émulsifiants (lécithine de colza, esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras), farine de malt d'orge, fécule de pommes de terre, graisse de palme, extrait de vanille, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), arômes.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Graines de sésame

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « viennoiseries » vendus en France

Sucres16,0 g · médiane 15,0 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 9,6 g

Sel0,99 g · médiane 0,83 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 9 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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