
Mille-feuille à la crème
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 315 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, farine de BLÉ, sucre, CRÈME entière 13%, crème en poudre 12% (sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de pommes de terre modifié, graisse de palme, gélifiant: E 401, stabilisant: E 450, colorants: E 101, E 160b, arômes), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471, E 475, acidifiant:: acide citrique), sirop de glucose, préparation aux abricots (sucre, sirop de glucose, eau, purée d'abricots, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectines, huile de tournesol, conservateur: E 202, arômes), sel de cuisine iodé, protéines de BLÉ, amidon de maïs modifié, colorant: rouge de betterave, farine de malt d'ORGE.
- E101Colorant
- E160bRocouColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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